下一个晴天 发表于 2016-5-25 17:24

下班后的快手菜，基本全素只有点肉沫，权当减肥餐吧

作为一个家庭主妇，每天心里想的就是早上吃什么，中午吃什么，晚上吃什么。

所以，昨天快下班的时候照例就开始想，晚上吃点什么呢？既要容易洗、切，还要那种容易烧的。

然后就这么定了，晚上吃这些——辣炒刀豆、三色土豆丝、黑椒杏鲍菇。

刀豆洗干净，切丝，然后焯水，这样容易炒熟。

土豆切丝，切好的土豆丝先放在有水的盆里，这样可以去除土豆的淀粉还可以让土豆丝不变色。

青椒、胡萝卜切丝。

杏鲍菇洗干净，切丝，焯水待用。

然后开炒，成品如下图。

黑椒杏鲍菇



辣炒刀豆。放了点老干妈鸡辣椒



三色土豆丝。青椒、胡萝卜+土豆



全家福。煮米饭的时候加了一点黑米，米饭就变色了



洗、切、烧好一共用了35分钟，味道还是很满意的，虽然都是素的，但晚上嘛，简单点的好，权当减肥了。


愚佳人 发表于 2016-5-25 17:51

这还简单，我现在一般晚上只喝点稀饭之类的，不吃饭的
菜色很清爽，向你学习{:1_538:}{:1_538:}{:1_538:}

cj11443434 发表于 2016-5-26 11:45

真棒，看了你做的菜胃口大开{:1_536:}

忠于职守 发表于 2016-5-26 14:19

我现在晚上只吃一个水果或不吃(但中饭1一2点中吃){:1_535:}

小孩妈 发表于 2016-5-26 14:24

看着好好吃，有看相。

yugongmei 发表于 2016-5-26 14:39

色香味俱全，{:1_552:}

小刘刘598 发表于 2016-5-26 16:16

健康美味:loveliness:

宁静致远# 发表于 2016-5-26 16:27

看起来不错，颜色清爽味道应该也不错，就是没有肉肉

逆游的鱼 发表于 2016-5-26 17:11

{:1_552:}

笑对人生路 发表于 2016-5-26 18:39

为您的才华点赞

┢┦aㄗｐy 发表于 2016-5-26 19:03

不错，厨艺不错。

好乐购平价 发表于 2016-5-26 23:44

为您的才华点赞
页: [1] 2
查看完整版本: 下班后的快手菜，基本全素只有点肉沫，权当减肥餐吧