儿时的回忆，杀年猪了

yutu · 发表于 2017-12-25 09:24

杀年猪是件令人兴奋的事。

李小护 · 发表于 2017-12-25 09:34

我记得小时候屠夫带的盆是木的

冤过窦娥 · 发表于 2017-12-25 09:53

农村经常见，尤其是快到年关的时候

张奔 · 发表于 2017-12-25 12:56

随州人太奢侈了，过个年吃一头3-400斤的猪

自然门传人刘国 · 发表于 2017-12-29 14:43

东城狂刀发表于 2017-12-24 18:36
最早的杀猪的，都是带一个腰盆，还有其他工具，挑个挑子，然后按照预约，挨家挨户的杀年猪，感觉一看到杀年 ...

以前是大木盆，叫“腰盆”！

不知道是不是这个“腰”字

自然门传人刘国 · 发表于 2017-12-29 14:51

刚刚杀的猪，屠夫割一块肉给厨房里做火锅，里面放上酱，煮的那个味儿.......香的我几十年都没有忘！！现在想想还欠得流涎！！

自然门传人刘国 · 发表于 2017-12-29 21:52

记得小时候杀年猪时，屠夫师傅割下一块肉拿到厨房，厨师切成一块块，煮火锅加酱等佐料，那个肉香味儿几十年来还忘不了！

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