一.苹果柠檬冰淇淋 配料:2个去核青苹果、1个小柠檬、1大杯冰水、冰块若干、2颗樱桃(也可不用)、2大匙冰淇淋(口味可任选) 制作方法:苹果、柠檬一起推入榨汁机漏斗,将果汁直接榨入一个装有冰块的小罐内,然后放入冰淇淋(最好使之尽量的圆)并以樱桃为点缀,一杯冰润可口的苹果柠檬冰淇淋就大功告成了,希望它能在干燥的春季里带给您一丝清爽。 [attach]725469[/attach] 二.蜜瓜优格冰淇淋 材料:洋香瓜1个、优格200g、鲜奶油100g、蜂蜜1大匙、吉利丁片2片。 制作方法:1.洋瓜切半一半以挖球器挖出果肉备用,另一半将整个果肉取出后,将果肉、少许优格及少许的鲜奶油,以果汁机打成糊状后再加入蜂蜜搅打。 2.吉利丁隔水融化后,分次加入优格搅匀后再倒回果汁机中,加入剩下的鲜奶油拌匀。 3.将倒入冰淇淋搅拌器中,搅拌成凝固状即可,冰淇淋加盟网倒出以结冻的冰淇淋,加入香瓜球拌匀后,填回香瓜中上面用香瓜球及迷你蕃茄装饰。 [attach]725470[/attach] |