麻辣小虾虾 发表于 2018-12-17 11:31

随州人，你今年开始灌香肠腌腊肉吗？刚刚爆出……

入了冬
随州人滴妈妈、奶奶、婆婆们有时间啦
都在盘算着为这漫长的严冬准备点什么？


过几天
大街小巷的大妈们估计要忙起来了
过年倒计时，美味的倒计时！
腊肉灌肠齐齐武装上阵
一眼望过去，栏杆上将是肉花花的一片
腊味十足！



每当看见一排腊肉
就会想起往事，口舌生津。
小时候，只要在家！
有盘腊肉下饭菜能多吃好几碗饭呢！

爆炒后，那白若凝脂的肥肉！
呈现出晶莹剔透的谗人！
老腊肉曾经也是小鲜肉
到了春天，老腊肉和小鲜肉一锅端
在鲜竹笋的牵线下
老少恋会有一个团圆的结局


做饭时割一点腊肉，切成片放在锅里榨出油，满屋即飘腊肉香，这样炒菜省油又好吃。

腊肉穿了衣服就是灌肠
腊肉肥瘦相间，吃后唇齿留香！
灌肠边切边流油，边往嘴里塞...
腊肉灌肠一定要趁热吃，越吃越香，欲罢不能。




长大后，灌肠是家乡的味道
灌肠灌好后，每天就盼望着过年




灌肠，有家的味道，更有童年的味道。
亲爱的小伙伴们！
你家开始灌香肠晒腊肉了吗？




远在外地的随州人，该回家了！


快开门我是村长 发表于 2018-12-17 16:35

腊肉香肠我从来不吃，从小就被亲戚笑话是个“斋公”

很高兴遇见你。 发表于 2018-12-17 14:09

我妈说今年不灌香肠，什么都不准备等着喝西北风，肉买新鲜的吃。香肠只有去别人家吃了。

小永远 发表于 2018-12-17 11:38

还没有哦，好喜欢吃香肠腊肉腊鱼三鲜圆子神马的，嘿嘿嘿

菇娘婆娑 发表于 2018-12-18 00:08

我家腊肉，腊肠，腊鱼，腊鸡，都做好了，

雀到标西 发表于 2018-12-17 22:51

最后一句是重点。

城市里的农村人 发表于 2018-12-17 20:11

没有吧

大堰坡 发表于 2018-12-17 17:02

癌症就是这么来的

西风烈马 发表于 2018-12-17 11:46

一个灌字，形象生动地透露了腊肠的制作流程。

穆楚 发表于 2018-12-17 14:05

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忆随州 发表于 2018-12-17 17:39

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来生做个有钱人 发表于 2018-12-18 12:03

晒几天了，让可恨的鸦鹊麻雀偷吃了不少:@
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