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随州这对80后小夫妻放弃高薪,卖掉苏州200多万房子,回随州开了这样一家店!

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发表于 2017-12-15 10:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
卖掉苏州200多万的房子
辞掉苏州稳定高薪的工作
放弃在苏州打拼10年换来的安稳生活
谌艳和徐峥这对80后的小夫妻
做了一个疯狂的决定——
回随州从0开始

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让他们有勇气放弃大城市优越生活的
是家里年事渐高的父母和即将上小学的孩子
谌艳说,在外面混的再好,都不如回家
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他们将卖房子的钱和多年打拼的积蓄全部拿出来
在随州开了一家【川福老灶房】餐厅
破釜沉舟,为的是让随州人都能吃出家的温暖
徐峥说,这是他们在苏州吃了三年都不腻的餐厅
在全国已经开了40多家分店
一定能够满足随州人的胃

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店内所有活动不可叠加使用

咨询电话:0722-3803677
地点:沿河大道98号(圣地亚歌旁)
营业时间:10:30--22:00

吃川菜、看川剧、品川茶、喝川酒


开业一个月高朋满座


果不其然,【川福老灶房】在随州一开业
就吸引了随州吃货的目光
很多人都是冲着川剧变脸和功夫茶表演去的
最后却被菜品吸了粉,纷纷办理会员卡
成了回头客,去了一回又一回

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变脸

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功夫茶表演

在随州,能欣赏正宗川剧变脸和功夫茶表演的
怕是只有【川福老灶房】一家
但真正留住食客的
还是他们正宗的川菜和低廉的价格

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谌艳说,随州人能吃、会吃,一般的厨子满足不了随州人的胃。所以她专门请了几名四川厨师前来掌勺。“他们可是正宗的四川人咧,不信你去听听他们的口音。”

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四川厨师对食材的要求非常严格,必须用正宗的四川配料,就拿辣椒来说,他们都是用四川小米椒,辣的够正宗。不过正宗的川菜并不是大家想象中的那么麻辣,“一般人都能接受。”

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吃川菜

招牌菜:都江堰胖头鱼
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四川名菜,新鲜的花椒配以正宗酸菜
再用热油浇淋,香味瞬间扑鼻而来
将鲜、香、麻、辣体现的淋漓尽致
鱼肉多而鲜美,味道美妙至极
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特色菜:神仙耙猪手
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猪手耙糯,鸡肉糯香,酱香浓郁
充满弹性的胶原蛋白,纹理分明的瘦肉
色泽金红宛如膏脂

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特色菜:石锅老豆腐
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纯手工制作的老豆腐
在石锅中翻腾,汤汁茶色,豆腐洁白
清香扑鼻,口感滑嫩,老少皆宜
我想没有一个随州人不爱这道菜的吧

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特色菜:蒜香叫花鸡
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颜值即正义!
这是一道光看摆盘就非常有食欲的菜品
干冰营造的迷雾给人神秘梦幻的感觉
让人恨不得马上撕开包装吃上一口

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叫花鸡金黄香脆,鸡肉芬芳
肉质极酥鲜嫩,是民间菜之上品

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免费8样小食
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提供免费小食的餐厅有很多
但是免费提供8样小食却很少,而且品质保障
还有南瓜粥、八宝粥免费供应
【川福老灶房】将贴心做到了极致

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品川酒

特色糯米酒
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从来没有喝过这么可口的糯米酒
经四川空运而来,手工纯糯米酿造
原生态养生酒,入口醇甜甘美
男孩女孩都能喝
我可能会为了这瓶糯米酒再去10次【川福老灶房】

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一位食客说:“在川福老灶房吃川菜、看川剧、品川茶,喝川酒,是一种胃和精神的双重享受。吃饭时,食客在各自的空间自由享受美食,表演时,所有人又同时聚焦舞台,鼓掌,欢呼,仿佛回到了民国时期四川庭院生活,这种既独立又热闹的氛围在随州非常难得。”

温馨的环境让每一天都过成了诗


来过的都成了回头客


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谌艳说,开【川福老灶房】的初衷就是传承“家文化”
要让食客从环境到服务都感受到家的温暖
所以,走进【川福老灶房】的那一刻
你就好像走进了民国时期的家

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大红灯笼高高挂,各路食客齐聚一堂
围着热气腾腾的火锅各自谈笑风生
再烦闷的心情也能被这喜庆的场景治愈

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满满的中国风书写家的味道
被屏风隔开的空间任你自由发挥
你可以和家人聊家常,也可以和朋友谈理想
没有人会干扰你

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哪怕你喜欢躲在角落里独自享受静谧的时光
这里灯光也能温暖你的心房

在这种气氛下吃饭
也自带了一种仪式感的意义

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眼里写满爱意的小夫妻

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相互分享秘密的老闺蜜

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幸福的一家三口

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朋友聚会

每一种人群都是一种人生
【川福老灶房】是真正懂得家的意义的餐厅

细致的服务,专注认真的态度


得到了食客一致的五星好评


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做餐饮,谌艳和徐峥并不是在玩票
他们要将川福老灶房当成终身事业一直干下去
每一处细节都做得极其认真
为了让随州食客感受到他们的诚意
厨房以明档的形式展现
让每一位食客都看到厨师对菜品的用心、专注

专注
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用心
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热气腾腾
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上菜咯
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这不是摆拍,是他们细致服务的日常,每一个画面都是一副海报,用心做出来的菜随州人是能够吃出来的,开业仅一个月,川福老灶房累积了无数好评。

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放弃大城市的安稳生活
回随州从0开始,需要极大的勇气
投入全部的身家孤注一掷,更需要极大的魄力
无论是谌艳和徐峥敢于折腾的精神
还是他们对餐饮认真专注的态度
都值得我们为他们捧个场,点个
祝愿【川福老灶房】蒸蒸日上!
红红火火!

咨询电话:0722-3803677
地点:沿河大道98号(圣地亚歌旁)
营业时间:10:30--22:00

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发表于 2017-12-15 11:08 来自手机 | 显示全部楼层
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