卖掉苏州200多万的房子 辞掉苏州稳定高薪的工作 放弃在苏州打拼10年换来的安稳生活 谌艳和徐峥这对80后的小夫妻 做了一个疯狂的决定—— 回随州从0开始
让他们有勇气放弃大城市优越生活的 是家里年事渐高的父母和即将上小学的孩子 谌艳说,在外面混的再好,都不如回家
他们将卖房子的钱和多年打拼的积蓄全部拿出来 在随州开了一家【川福老灶房】餐厅 破釜沉舟,为的是让随州人都能吃出家的温暖 徐峥说,这是他们在苏州吃了三年都不腻的餐厅 在全国已经开了40多家分店 一定能够满足随州人的胃
店内所有活动不可叠加使用
咨询电话:0722-3803677 地点:沿河大道98号(圣地亚歌旁) 营业时间:10:30--22:00
吃川菜、看川剧、品川茶、喝川酒
开业一个月高朋满座
果不其然,【川福老灶房】在随州一开业 就吸引了随州吃货的目光 很多人都是冲着川剧变脸和功夫茶表演去的 最后却被菜品吸了粉,纷纷办理会员卡 成了回头客,去了一回又一回
变脸
功夫茶表演
在随州,能欣赏正宗川剧变脸和功夫茶表演的
怕是只有【川福老灶房】一家 但真正留住食客的 还是他们正宗的川菜和低廉的价格
谌艳说,随州人能吃、会吃,一般的厨子满足不了随州人的胃。所以她专门请了几名四川厨师前来掌勺。“他们可是正宗的四川人咧,不信你去听听他们的口音。”
四川厨师对食材的要求非常严格,必须用正宗的四川配料,就拿辣椒来说,他们都是用四川小米椒,辣的够正宗。不过正宗的川菜并不是大家想象中的那么麻辣,“一般人都能接受。”
吃川菜
招牌菜:都江堰胖头鱼
四川名菜,新鲜的花椒配以正宗酸菜 再用热油浇淋,香味瞬间扑鼻而来 将鲜、香、麻、辣体现的淋漓尽致 鱼肉多而鲜美,味道美妙至极
特色菜:神仙耙猪手
猪手耙糯,鸡肉糯香,酱香浓郁 充满弹性的胶原蛋白,纹理分明的瘦肉 色泽金红宛如膏脂
特色菜:石锅老豆腐
纯手工制作的老豆腐 在石锅中翻腾,汤汁茶色,豆腐洁白 清香扑鼻,口感滑嫩,老少皆宜 我想没有一个随州人不爱这道菜的吧
特色菜:蒜香叫花鸡
颜值即正义! 这是一道光看摆盘就非常有食欲的菜品
干冰营造的迷雾给人神秘梦幻的感觉 让人恨不得马上撕开包装吃上一口
叫花鸡金黄香脆,鸡肉芬芳
肉质极酥鲜嫩,是民间菜之上品
免费8样小食
提供免费小食的餐厅有很多 但是免费提供8样小食却很少,而且品质保障 还有南瓜粥、八宝粥免费供应 【川福老灶房】将贴心做到了极致
品川酒
特色糯米酒
从来没有喝过这么可口的糯米酒
经四川空运而来,手工纯糯米酿造
原生态养生酒,入口醇甜甘美 男孩女孩都能喝 我可能会为了这瓶糯米酒再去10次【川福老灶房】
一位食客说:“在川福老灶房吃川菜、看川剧、品川茶,喝川酒,是一种胃和精神的双重享受。吃饭时,食客在各自的空间自由享受美食,表演时,所有人又同时聚焦舞台,鼓掌,欢呼,仿佛回到了民国时期四川庭院生活,这种既独立又热闹的氛围在随州非常难得。”
温馨的环境让每一天都过成了诗
来过的都成了回头客
谌艳说,开【川福老灶房】的初衷就是传承“家文化” 要让食客从环境到服务都感受到家的温暖 所以,走进【川福老灶房】的那一刻
你就好像走进了民国时期的家
大红灯笼高高挂,各路食客齐聚一堂 围着热气腾腾的火锅各自谈笑风生 再烦闷的心情也能被这喜庆的场景治愈
满满的中国风书写家的味道 被屏风隔开的空间任你自由发挥 你可以和家人聊家常,也可以和朋友谈理想 没有人会干扰你
哪怕你喜欢躲在角落里独自享受静谧的时光 这里灯光也能温暖你的心房
在这种气氛下吃饭 也自带了一种仪式感的意义
眼里写满爱意的小夫妻
相互分享秘密的老闺蜜
幸福的一家三口
朋友聚会
每一种人群都是一种人生 【川福老灶房】是真正懂得家的意义的餐厅
细致的服务,专注认真的态度
得到了食客一致的五星好评
做餐饮,谌艳和徐峥并不是在玩票 他们要将川福老灶房当成终身事业一直干下去 每一处细节都做得极其认真 为了让随州食客感受到他们的诚意 厨房以明档的形式展现 让每一位食客都看到厨师对菜品的用心、专注
专注
用心
热气腾腾
上菜咯
这不是摆拍,是他们细致服务的日常,每一个画面都是一副海报,用心做出来的菜随州人是能够吃出来的,开业仅一个月,川福老灶房累积了无数好评。
放弃大城市的安稳生活 回随州从0开始,需要极大的勇气 投入全部的身家孤注一掷,更需要极大的魄力 无论是谌艳和徐峥敢于折腾的精神 还是他们对餐饮认真专注的态度 都值得我们为他们捧个场,点个 祝愿【川福老灶房】蒸蒸日上! 红红火火!
咨询电话:0722-3803677 地点:沿河大道98号(圣地亚歌旁) 营业时间:10:30--22:00
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