取个名子真难 发表于 2015-3-24 17:14

15块钱的平底锅能做这东西?

在天桥 旁边一家高大上的十元店买的平底锅,上头都是日本字,问了店员才晓得,他店里基本都是10-15元左右,那个小锅好秀气,小小气的,可好玩了,于是就买了,不用用来炒菜可以打人还是很顺手的{:1_557:},呵呵

做了回煎饺,先上成品图,秀了和没秀的区别,我只想说:呵呵




为了证明我没有说假话,晒购物小票:


和我的盘子比较下,里头放了十四个水饺






做法超简单,如果是冰死了的,可以先解冻,过一会再煎。
刚包好的,可以超直下锅。
首先,先放油,小火把油烧热,手背感觉有点炕了,差不多有80度左右了
下饺子,中小火煎至微黄,然后加一厘米不到的水,(其实有点多,可以少放点水,我喜欢吃焦一些的)
然后加盖中火煮,一直到水快煮完了
拿掉盖子,转中大火继续煎1-2分钟,关火
用盘子把饺子全部盖住,直接翻过来就好了,饺子就乖乖的到盘子里去了,0k!

++++想当初我是不知道大中小火的,从来都是开火的里候,打到哪里是哪里的人,唉……都是时间的痕迹+++++++

素颜yx123 发表于 2015-3-24 17:22

这么能干的菇娘,请问有婆家了没?帮你介绍一个呗~~~;P

痞子姆爷 发表于 2015-3-24 18:06

好棒 天桥旁边那家店叫什么 我也想回去煎饺子吃!!!

净水荷花 发表于 2015-3-24 20:47

{:1_535:}{:1_538:}{:1_540:}

取个名子真难 发表于 2015-3-25 08:41

本帖最后由 取个名子真难 于 2015-3-25 08:44 编辑

痞子姆爷 发表于 2015-3-24 18:06
好棒 天桥旁边那家店叫什么 我也想回去煎饺子吃!!!
好像叫:名创优品

南山菊仕 发表于 2015-3-25 14:12

居然还会煎饺?
小看你了~:lol

蒋志杰 发表于 2015-3-25 18:19

手艺棒棒的:lol

~云淡风轻~ 发表于 2015-3-25 22:51

不错,是个聊郎娃子,话说你煎好的成品咧?不要说你是忘记拍了

~云淡风轻~ 发表于 2015-3-25 22:52

好吧,重新加载后看到成品出来了

唐老师 发表于 2015-3-25 23:03

不错不错嘛,很能干的样子~

xuan_liang 发表于 2015-3-26 20:29

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