便利又暖心！“共享厨房”让患者烹饪“家的味道”

随州网小土豆

对于住院患者来说
能在一日三餐中吃到“家的味道”
不仅是一种抚慰
更是积极治疗的鼓励
7月15日
随州市中医医院“共享厨房”正式启用
以温暖的人间烟火气
为住院患者送上身心的双重疗愈

随州市中医医院涢水院区“共享厨房”位于住院楼一楼，面向住院患者及家属开放。室内环境整洁，设施齐全，洗菜、蒸煮区划分得井井有条。出于安全考虑，全部采用无明火设计，配备了破壁机、电磁炉、电饭煲、养生锅、高压锅等设备，以及油盐酱醋等基础调料，贴心准备了围裙、膳食营养宣传册等，在共享厨房内，使用者仅需一次支付2元钱即可自由烹饪。医院还制定了一套详尽的方案，并安排专人监督管理，每日共享厨房开放时间结束后，医院工作人员都会进行全屋消毒，保障下一餐的使用安全。

上午10点30分，厨房内就已经出现忙碌的身影。朱爷爷的老伴因中风在脑病科二病区住院，自从老伴住进医院，朱爷爷几乎每天往返医院和家之间，为老伴炖汤补充营养。得知医院“共享厨房”启用，他立马成为首批体验者。“老伴的饮食需要营养并清淡，外卖的口味太重，自己做少放油、盐，吃起来更放心。”

紧接着，另一位在老年病科住院的患者家属李女士自备鸡蛋、面条，为父亲做了一碗鸡蛋面。她感慨地说：“父亲住院多日，想念家里的饭菜，共享厨房既满足了老人的心愿，也让我们节省了时间和精力。”

11点后，共享厨房内越发热闹。家属们熬着白米粥、排骨汤，炒着鸡蛋、蔬菜，精打着糊状流食……都散发出温暖的香气，这里的每一道饭菜都弥足珍贵，浓缩了父母之爱、夫妻之情、子女之孝，更寄托着这些患病的家庭回归平常生活的希望。
“共享厨房”的启用，是随州市中医医院“以患者为中心”服务理念的重要体现，更是深入贯彻中央八项规定精神学习教育，强化为民服务宗旨，解决群众就医问题又一惠民实践。医院将持续深化服务内涵，不断优化服务细节，在保持专业医疗水准的同时，为患者提供更加优质的医疗服务。

来源：随州市中医医院