①陕西biángbiáng面:一根面条装整碗;
②苏式面:有汤有水有浇头;
③河南烩面:河南之内几大派;
④担担面:出名在面臊;
⑤武汉热干面:碱面;
⑥兰州牛肉面:一清二白三红四绿五黄;
⑦山西刀削面:妙在刀功形似柳叶……
还有啥面?请补充!
【今天夏至,来碗面吧 】自古以来,民间就有
“冬至馄饨夏至面”的说法,还称“夏至多吃面,
出门防雷电”。还记得网友总结的“中国十大面
条”吗:北京炸酱面、武汉热干面、山西刀削面、
河南烩面、兰州拉面、四川担担面、杭州片儿川、
昆山奥灶面、镇江锅盖面、吉林延吉冷面。今天,
你最想吃哪碗?









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