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炒菜时如何放葱姜蒜更健康

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发表于 2014-6-15 21:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

①鱼类多放姜:鱼腥气大、性寒,生姜可缓和鱼的寒性腥味。
②贝类多放葱:大葱不仅能缓解贝类的寒性,还能抗过敏。
③禽肉多放蒜:蒜能提味,烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜,
肉更香更好吃,不会因消化不良而腹泻。


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发表于 2014-6-16 08:42 | 显示全部楼层
最不喜欢吃葱蒜姜。因为我不喜欢,我家几乎都不放这些,

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我最喜欢噶这些东西。。。  发表于 2014-6-17 13:59

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发表于 2014-6-16 09:54 | 显示全部楼层
我爱路路爱我 发表于 2014-6-16 08:42
最不喜欢吃葱蒜姜。因为我不喜欢,我家几乎都不放这些,

喜欢吃醋吧

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发表于 2014-6-16 10:51 | 显示全部楼层

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发表于 2014-6-16 14:33 | 显示全部楼层

醋也几乎不吃。除了吃酸辣粉的时候会要一点。

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发表于 2014-6-16 22:09 | 显示全部楼层
我爱路路爱我 发表于 2014-6-16 08:42
最不喜欢吃葱蒜姜。因为我不喜欢,我家几乎都不放这些,

。。不是吃货

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发表于 2014-6-17 08:15 | 显示全部楼层

吃货是么斯都吃?那我还有点挑食。

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发表于 2014-6-17 13:59 | 显示全部楼层
哈哈哈,我骚喜欢噶这些东东。。。

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发表于 2014-6-17 15:05 | 显示全部楼层
我爱路路爱我 发表于 2014-6-17 08:15
吃货是么斯都吃?那我还有点挑食。

   美食不要要求太多。很多菜的味道就是需要 葱姜蒜去提升

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发表于 2014-6-17 17:11 | 显示全部楼层
badman 发表于 2014-6-17 15:05
美食不要要求太多。很多菜的味道就是需要 葱姜蒜去提升

我只要辣就行了。

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发表于 2014-6-17 22:16 | 显示全部楼层

无辣不欢

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