本帖最后由 滴水百合 于 2014-4-19 19:57 编辑
18日,一个风雨交加的晚上,阴霾的天空,不时划过一道闪电,雷鸣阵阵,卡,我一个机灵,差点撑不住雨伞了,只见路上行人匆匆,虽然还不到五点,但几米之内已不能清淅看到人了,我深一脚浅一脚,踩着及鞋口深的雨水走到了尚品龙虾.
当我湿身站在门口,迎面看到老板娘甜美的如春天般的笑脸,顿时,因天气而压抑的心情豁然开朗,抬眼一看,小永远,呆萌两大美女已侯在那里了,热情的打了个招呼
在等待其他几位朋友的过程中,透过落地窗的玻璃,可以看到雨中的二桥和对面的霓虹
此时的厨房中,几位小伙子忙忙碌碌的身影,
人齐了,老板娘笑盈盈的端来了今天的第一道菜,清水龙虾
据老板娘介绍,本店用的这种虾因长在清水河里的,所以虾头是白色的,如果长在污泥里,则头里是黑色的,本店的龙虾与众不同的地方是,卤的活虾,卤汤是用猪骨,鸡骨一块熬了8个小时以上,所以说,虾很入味,嫩嫩的虾肉里透着一种浓郁的香气,沁入心脾,桌上的几个小孩子两眼一直盯着这个东西,哈哈,还好,不算辣
第二道菜芙蓉鱼,是一条活的全鲤鱼,放在火锅上,慢煮,很鲜,入味,里面好象用的是泡椒调味
凉面,这个就不用介绍了
这个叫干藕尖炒瘦肉,好象是湖南运来的,随州没这个
泡菜拼盘,有娃娃菜,胡箩卜,辣椒,酸酸的,甜甜的,好吃
卤拼盘
这个好象大家都很感兴趣,铁板韮菜,都抢着吃呢,韮菜上拌的调料,而菜叶不焉,在回家的路上,我还与朋友说这事
这个铁板不知道在哪有卖的,想买一个自己在家搞,老板娘说是湖南送过来的,哦
这个嘛,大家都知道,蒸生耗,一端上来都被瓜分了,蒜蓉很可口
烤串,上面的辣椒有点多,旁边小孩子说有点辣,湖南菜的特色,一个字辣
边吃的时候,我边提醒大家,别把签子乱丢,因是钢签不是铁签成本有点高
这个好象很少见吧,抹茶饼,我还没吃呢,就被大家抢完了,适合小孩子,与辣菜很配
油麦菜
这个叫腊肉锅巴,腊肉下面垫着刚炸的锅巴,酥脆中透着腊肉的香味
欲知后事如何,且听其他朋友说来
总结:本次试吃的尚品龙虾属湘菜系,主题是清水龙虾,因是补钙佳品而老少皆宜,如果带有小孩子建议还是多点清淡的配菜
菜的份量足,适合家庭,朋友聚会,环境也很不错,如果夏天,可以坐在河边边吃边聊边看河边的夜景
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发表于 2014-4-19 19:48
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发表于 2014-4-19 20:11
