【都市大厨】试吃总结、服务指南

呆萌

感谢提供此次活动的商家 都市大厨



这一次的大合照，绝对是分量十足，快来找熟人哦~~

好吧~小编先来介绍下，从左往右，依次是素颜、小永远、后面是老三届、奔跑的蜗牛、都市大厨老板、清心可以、游泳的鱼（之前叫xhdhb)、豪客家族牛排馆、呆萌 ~~（ps 偷偷告诉你哦，还有大名人辐射呢）

是不是惊现许多版主呀？他们可都是通过论坛报名参与此次的试吃品鉴，并且对于菜品，店内装修等等给予了很多中肯的评价~~活动呢，哈哈~~都说了嘛，只要你报名参加，人人都有机会哦~~之后还会有很多试吃活动，希望网友们积极报名参加哟！

---

----都市大厨--商家信息---

【地点】：清河路转盘（烈山大道与清河路交接处）新中百购物中心对面，油泵转盘红绿灯处
【电话】：0722-7074779
【乘车】：公交：310路、312路、安居、均川
【环境】：清新简洁、干净卫生
【客座】：7个卡座，每个可坐4人左右。中间2个大桌，每桌可坐8-10人
【停车位】：门口有停车位，15个左右
【菜品】：港式叉烧快餐
【特色】：烤鸭，烤鹅，烤鸽子，白切鸡
【主食】：米饭、面食、粥、粉、面
【服务】：服务态度很好
【价格】：人均20元左右
【其他】：提供免费WIFI
【优惠】：1、开业特惠：凡去消费的顾客，均送夏日手工冷饮券一张（价值10元）；
                2、单笔小票消费满50元，按八折收费，另送夏日手工冷饮券一张；
                3、脆皮烤鸭饭+瓦罐煨汤/手工特饮 原价26 ，现特价16.8
                4、随团网即将有团购哦，敬请期待~

---

还是有不少网友表示不知道地方，小编先来介绍下吧~~


这是油泵十字路口那个红路灯，熟悉吧？？


中百对面，十字路口处就是都市大厨（往明珠路方向）

怎么样？ 有没有清楚呀？

一走到门口，就被这个挂着的烧烤吸引，要不要这么诱人啊？！


还有一个老爷爷在买饭，是不是很有爱啊？



因为服务态度很好，老爷爷很满意的拧着打包带走的食物呢~~

---

都市大厨试吃——小编探厨

趁着大家伙互相介绍调侃的时候，我们的小编又爆发了无限的偷拍潜能，跑到厨房去了~~ 来瞧瞧都拍了写什么

厨房环境~~很干净整洁呢，不知道你们满意不？反正我是很放心吃了

  
咦，大厨在忙什么呢？ 走近点看看去~~










原来是在做烧鹅呀~~ 再看看这边~~






一只白切鸡初具雏形~~ 全程透明公开，干净卫生有木有？~~放心吃，大胆吃~~

---

都市大厨试吃——店内环境

麻雀虽小，五脏俱全来形容这家店是再好不过了~简单清新的装修环境，舒适大方~


可以点下午茶哦~~


瓦罐煨汤


夏日冷饮，鲜榨果汁~~纯正新鲜


冷柜


一桌客人就餐完，饭菜已经所剩无几了~~看着他们狼吞虎咽的样子，真想快点尝尝菜品~！

总的来说，都市大厨装修，清新简洁，干净卫生~~给人很舒适的感觉呢~就餐的好去处哟~~

---

都市大厨试吃——网友试菜

四道开胃小菜，做的很精致有木有？水晶凤爪、洪湖藕带，芙蓉拍黄瓜、凉拌千张海带。黄瓜和藕带都很脆，吃起来很爽口，凤爪和海带都是下酒好菜啊，如果有网友来吃，可以邀三五个好友一起喝点小酒，品尝开胃小菜哦~



这个是壮阳秋葵~~从济南运来的食材呢，据说随州本地很少、几乎没有哦，老板说吃了对男女都有好处，小编百度了下，秋葵的营养保健价值很高，可以防止白内障，促进肠道蠕动，减少体内毒素积累美容护肤呢~~真是浑身是宝啊~~


瓦罐煨汤，今天喝的是排骨玉米汤，味道比较清淡，玉米的香味已经煮出来的，还有排骨的鲜香~~一人一份，很快被喝完呢~


这是“清心可以”大叔要我摆的“五筒”


这个是“九筒”

下面这个叫自制老面饼~之前我以为是大肉包子，尝了下皮很酥脆，没有馅哦~~


这个小编要强烈推荐——蜜汁叉烧，老板在广东深造多年，熟练掌握了粤菜，因为随州人喜爱吃五花肉，所以由广东人喜爱的瘦肉改良而来，口感极佳，采用五花肉也保留了原来广东蜜汁叉烧的做法，香甜可口，一点不肥腻呢~~


还有这个芙蓉白切鸡~~肉质非常嫩，我们自家一般蒸、煮的鸡肉吃起来会很面，但是这个经过独特的处理，吃起来很Q，口感很好，此次来试吃的有在广东呆过十余年的网友，表示这个白切鸡做的非常的正宗！记得要浇上下面的蒜汁哦~~不然味道会比较淡




卤味杂拼~~里面有猪耳朵（又称顺风）、鸭头、牛肉等等~~


广式烤鸭，这个也是我的最爱哟~~外酥里嫩，鸭肉金黄鲜亮，酥酥脆脆的，肥而不腻，我下手快抢了一个大鸭腿，哇哈哈~~




这个是白灼生菜，生菜焯水后淋上汤汁~~ 做法很简单呢，味道很好，生菜很嫩，果然是食材也很重要啊，这个上了两盘，都被吃完了。




边上菜，老板边给我们介绍菜的特色，还有一些制作方法~~


慢慢一大桌呢，准备开吃~~~




附上此次试吃品鉴的菜单吧



简单说下吧，这次试吃共有5个凉菜，是：壮阳秋葵、水晶凤爪、洪湖藕带、芙蓉拍黄瓜、凉拌千张海带
4个烧卤是：广式烤鸭、卤味杂拼、芙蓉白切鸡、蜜汁叉烧
2个下午茶：白灼生菜和自制老面饼
1个排骨玉米汤~~
我最爱的是广式烤鸭、蜜汁叉烧，还有那个超级正宗的芙蓉白切鸡，白灼生菜也超赞！下次还会去吃.

共计342元，按照优惠活动，打完折274元，10个人吃的超级饱呢~~是不是很划算呢？

狼的诱惑

辐射还是舍不得露面啊？辐射和周小狗两个人基本成了随州网络界的一个谜了，他们的身价到底需要达到什么程度的时候才可以给予开发呢？

呆萌

狼的诱惑 发表于 2014-4-19 17:52
辐射还是舍不得露面啊？辐射和周小狗两个人基本成了随州网络界的一个谜了，他们的身价到底需要达到什么程度 ...

周小狗好像一个人都没见过，隐藏的太深了~~

杰瑞

属于粤菜

每一天，为明天

这次都市大厨的试吃团可以说是最强大阵容
期待试吃团专业的试吃报告出炉

yanglin

这个消费指南写的很好很专业，比过去的指南范本又提升了一个档次

街头浪人

看的我流口水  

随天随地

看见美女了啊哈

织梦的鱼

写的挺好，一直路过这家店，看了这篇帖，有进去吃的欲望了

冷露凝霜

亲，五筒不是那样摆的哦

老三届

老三届

每一天，为明天 发表于 2014-4-19 18:33
这次都市大厨的试吃团可以说是最强大阵容
期待试吃团专业的试吃报告出炉

这次试吃,我和杨林、是去学习取经《都市大厨》在外卖业务上的成熟经验,因为我和杨林近期在筹划《众筹模式》创业.即用《随州网》这个网络平台,在《随网小厨》的经营场地、作快餐外卖.有了这创业点子.然后在网上寻求有共同兴趣的网友,大家一起来做.