本帖最后由 @小姨妈 于 2019-2-20 10:15 编辑
好吃的东西不一定多贵,平凡小菜也可以很营养。几毛钱一斤的卷心菜就是天然养生菜!它具有养胃、抗氧化、抗衰老功用,在全球最佳食物中排名第三!
手撕包菜想做出好吃的手撕包菜,秘诀就是手撕,刀切的味道比不上手撕的!
材 料 :卷心菜、五花肉、干辣椒、蒜末、葱、姜、蚝油、盐适量。
步 骤 :1.葱姜爆锅,然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油。
2.炒好之后不用盛盘,只把五花肉扒到锅边就可以了~
3.下入包菜翻炒~
4.快熟的时候,放入蚝油,少许盐,别忘了出锅前加少许蒜末~
出锅前加蒜末这一点非常重要!加蒜末和不加蒜末完全是两个味道呀~
又快有下饭的菜,冬天吃这个最合适啦,快学起来~
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