洪湖野鸭试吃分享

badman

好久没看见试吃活动了，看见随州网发出了 洪湖野鸭的试吃申请，立马填写了资料，以前一直听说 世纪外滩门口有两家不错的美食，其中一个就是 洪湖野鸭，第二天就收到了 随州网的试吃电话。嘿嘿，还不错哦!

五点多下着小雨，从鹿鹤转盘坐公交去目的地，在市法院下车，偶遇美女小编 小永远和俊（还搞不清楚这位妹子的名字，见谅）



地址就在 世纪外滩的东门，招牌还是很大的，很显眼


哈哈，这次还有劲酒公司赞助的 吗咖酒，这是第二次获得 劲酒的赞助了



这是菜单，价格么比较适中

在那等其他的网友等的肚子咕咕叫，第一道上的菜就是 家常菜  脊骨炖藕，可不要小看这个藕，我个人是比较喜欢吃 武汉和洪湖的粉藕，不是那么脆脆的，口感好，洪湖野鸭店用的就是洪湖的藕


这是 西红柿鱼丸，在随州很少吃到好吃的鱼丸，肉丸， 都没有弹性，但是在这里吃到口感相当不错的鱼丸，据老板说是纯手工制作，制作工程很复杂，用武汉话说 很 pao（这个字咋写，语文不行就是混不出样）


熏香肠，很多人家里都会做，但是熏制的工艺不一样，吃起来的感觉完全不一样，这个闻起来有熏味，但是吃起来就很好了，香肠切的那么后竟然很容易咬，不是那种 很硬的口感

肉皮冻，我妈妈经常在家做，这个就是需要时间，不过老板是提前把佐料放进去再冻的，这样味道都被锁进去了，还不错


烤馍，这个不用说，肚子饿了，第一个吃光的，配上腐乳，嘿嘿，你懂的


腊肉炒菜薹，一直不喜欢吃很粗的菜薹杆，觉得很难嚼，但是这个菜薹很新鲜，很嫩


春饼，这个在大随人民家庭几乎是必备菜


手工糍粑，相信很多人吃糍粑都有被粘牙的体会，但是这个手工糍粑完全不会这样，因为已经打的很细腻了。像我这样的胖纸还吃了三个

最后上的是招牌菜 洪湖野鸭，吃起来很嫩，而且明显不是市场的那种肉鸭，虽然有点小辣，但是真的很喜欢吃，那个汤用来泡饭我吃了3碗。。。好吃的布耀布耀的


这次试吃很满意，在我们试吃的过程中，老板全程跟我们讲解每个菜。
也看的出来，老板是个很用心的对待菜品，食客

洪湖野鸭的招牌菜真的建议大家去尝尝，性价比还是不错的，最主要的是厨师对于每道菜很用心

最后感谢洪湖野鸭店的老板，感谢随州网，感谢劲酒公司的赞助

badman

为啥看不见图片呢？

幻想浪漫

发现吃货胖胖一个~~~

麦麦的小白

那酒不错，喝了会不会上火

小随妹

badman 发表于 2016-1-12 21:03
为啥看不见图片呢？

我明天上班了跟你看看

badman

麦麦的小白 发表于 2016-1-12 21:10
那酒不错，喝了会不会上火

那是补酒，有可能上火

badman

俊儿lisa 发表于 2016-1-12 21:28
我明天上班了跟你看看

可以看见了