白藕与黑藕你选哪种？

.幅射.

菜场买的藕有两种。
卖相好看的白藕，是批发市场的老板喷洒了除酶剂后增白。黑泥藕是原生态从泥塘里挖出来直接上市的。

happy_happy

咱喜欢白莲藕（指一个名为白莲藕的品种），特点是莲藕较细，节长，节上有麻点的那一种！

.幅射.

happy_happy 发表于 2015-11-4 12:24
咱喜欢白莲藕（指一个名为白莲藕的品种），特点是莲藕较细，节长，节上有麻点的那一种！

是呵，那是一种野生藕。
现在很多都种的是高产藕，品质较差。

~云淡风轻~

我喜欢买带干泥巴的小藕尖，最见不得买那些水泡过的菜，包括叶子菜

方落雅

~云淡风轻~ 发表于 2015-11-4 13:41
我喜欢买带干泥巴的小藕尖，最见不得买那些水泡过的菜，包括叶子菜

我也喜欢买小藕尖，好切，炒起来脆脆的，吃起来甜甜的，

~云淡风轻~

方落雅 发表于 2015-11-4 14:08
我也喜欢买小藕尖，好切，炒起来脆脆的，吃起来甜甜的，

是滴，要是炖汤奏买那种细长的，面面的好吃