随州这家“怪”界中的新晋网红
它凭借一盘
【虫子】俘虏吃货们的胃
从害怕到沉迷，好吃到怀疑人生！
一盘只够塞牙缝，一口一支胶原蛋白！
还没开业就已经坐！满！了！人！
对于这里，小编只想说
早点排队，不然等哭
这家千呼万唤的“怪”店终于要开业啦
小土豆终于等到这天了！！
开业啦
吃了半辈子的烧烤，头一次吃到这么大的。一上来，三支大叉烧烤在下头的案板上，大有一种不吃完不让走的意思，此刻小土豆只想说，老板，上碗酒，不醉不归。
如此豪迈的吃法，真真只在电视中看过，这是老板从北京和山东引进来的吃法，不同于南方人的委婉，北方的吃法多了许多洒脱。
这里的招牌大叉烧烤鲜嫩多汁的现穿大叉烤串，整个叉子约50cm，秒掉两支筷子，撸起来，可是相当的爽快。肥瘦相间的肉哟~鲜嫩多汁！一上桌，就能闻到肉香，引得人直流口水。
一串就能就装一盘，千万别小看这大串，可是用新鲜的肉，精选优质部位，秘制而成。明档操作间内，为吃货们现场进行烤制。
人工烤制比现在全自动烧烤更多了一份技术，也是因为是全手工，所以对厨师有更高的要求，每一次刷油和每一次翻面都对后来的味道有影响。这里不止烤肉，还有烤鱿鱼、鸡爪、羊肉、玉米......
牛三怪
小土豆不说，你一定猜不到它为什么叫牛三怪，知道有人会疑惑，所以特意的问了老板，答案是牛骨头、牛筋和牛百叶组合，所以这道菜叫做牛三怪，别看它名字有些怪，却是道美味到无法拒绝的菜。
满满一锅，这个分量不用多说，三个本来可以单吃的菜搭配在一起相当于点一锅能吃到三种菜，小孩子都算的出来，这是划算的买卖。浓郁的汤汁浇在肉上，撒上切好的葱丝，当汤汁随着火候渐渐的渗入到肉中，咬上一口，回味无穷。
羊三怪
羊三怪的精髓在于它的羊筒子骨和羊筒子骨熬出来的汤。多少人为了一碗正宗的羊肉汤魂牵梦萦，这里的羊肉汤一定不会让人失望。
一口羊汤喝下去，整个人只剩下虚浮和回味，趁汤在嘴里还有余味的时候再来一根羊筒子骨，吸一口，满满的都是鲜味，如果告诉你里面再下个土鸡蛋，那简直就是一个字“爽”。
三怪烤鱼
三怪烤鱼，不止名字起的怪，味道也是怪的不要不要的，你吃过宫保鸡丁的烤鱼吗，你吃过腊肠的烤鱼吗？反正小编是没有吃过，感觉解锁了吃烤鱼的新技能。
一道菜打开新世界的大门，味觉上又是一次新的冲击，别拦着我，让我静静的吃完这里所有的味道，恩，小伙伴已经答应我，都不和我抢~
销魂掌
多少人听到这个名字，就想起了“过儿”，《神雕侠侣》中的武功招式“黯然销魂掌”，但是这道菜不会伤人，只会养人。
鸭掌、猪蹄的新晋组合，补充胶原蛋白杠杠的，除了销魂掌，小土豆还透露一个小秘密，里面的菜也是小土豆喜欢的，扒开一层里面就是铺着一层藕，吸收了汤汁的藕，“面面”的，跟卤藕PK也是不会落下风的。
口味辣的跳
口味辣的跳火锅，其实就是牛蛙，这么大一盆，分量足足的，其实老板为了照顾大多数人的口味，虽说名字叫做“辣得跳”，但其实做得并不算辣的，大家可以放心吃啦~
这个菜也有自己的小秘密，里面还垫了金针菇和海鲜菇，藕条，整整一盘，味道那叫一个美。荤素搭配，吃起来也不累。
三怪炸蝗虫
三怪炸蝗虫，这道菜端上来的时候小土豆的鸡皮疙瘩都起来了，这是这家店的一大特色菜。但是左看看，右瞧瞧，一直不敢提筷子。小伙伴一个个的都尝了，只能一闭眼塞了一个在嘴巴里，没想到，味道好极了。
跟配菜豆子一样，吃起来嘎嘣嘎嘣脆，并没有吃虫的感觉，因为已经被炸得香酥焦脆了。据老板说，这个蝗虫可是专门从山东那边运过来的野生蝗虫哦，而且蝗虫富含蛋白质，胆大的女生也可以试试的~小编打听了，这里还有炸蝎子和炸知了......
烤羊蝎子火锅
烤羊蝎子火锅，先科普一下，这个可不是羊肉和蝎子的组合，其实羊蝎子就是羊大梁，因为形状跟蝎子相似，所以被称作“羊蝎子”。
虽然是个火锅，但是却有着烧烤的味道，对于小土豆这种重口味的女生来说，简直就是挚爱，融进了两个超爱吃的元素，并且这个分量也超充足。
蒸南瓜
近看像红薯，远看像芒果，都错，它其实是南瓜。将南瓜包在锡纸中蒸食，里面是一层糯米，不过有别于普通的蒸南瓜，这道菜肚子里可是另有乾坤的。南瓜的肚子里塞满了糯米，还有葡萄干以及桂圆干等干果，吃起来甜糯可口，好吃得不要不要的~
腊肉炒红薯粉
这道菜是腊肉炒薯粉，红薯粉是老板专门自制的，跟外面卖的红薯粉不一样，先将红薯熬成糊，再成为现在这个样子，如此做法，不含任何添加剂，绿色健康~
怪！探店的时候还没有开业，店内就已经坐满了人，相信这些人都跟小土豆一样好奇这里的一切，本是为了尝鲜来，后来却真的被留住了胃。
怪！从一楼到二楼包括楼梯上都有不同的灯，不同的灯有不同的效果，不小心一抬头就有惊喜出现，小土豆找的有这些，还有的看你们的了。
怪！“小鲜肉快到碗里来”，每个包间都有自己的特色的壁画，一进门放眼望去都不一样，配上诙谐幽默的文字，来吃饭也放松点。
怪！这里可以容纳120人左右，15个4人座，2个双人座，包间有20人包间、16人包间、12人包间和10人包间，包房的名字也很接地气，容小土豆卖个关子，你们看到了记得告诉我哟~
怪！透明的明档，厨师的操作看得见，原始风格的装修，走上二楼感觉尤其明显，走进了一个档口，风格迥异，混搭的可爱，掀开门帘就是包房。
说到这儿了再提醒吃货们它就是
王三怪
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发表于 2017-3-29 17:59
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