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腊月二十八，把面发

发表于 2016-2-6 10:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

明天，就是除夕啦！民谣说“腊月二十八，把面发”，
“打糕蒸馍贴花花”。家家户户进入准备主食过年的节奏啦。
这天，山西人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”，河北人“蒸枣花”，
河南人“蒸馍炸圪塔”；只有北京人慢半拍，在这天才“把面
发”，等到二十九才“蒸馒头”。你们家呢？

腊月二十八，把面发

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