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随州土特产【香菇黑木耳蒸鸡】

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发表于 2015-7-19 09:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
香菇黑木耳蒸鸡
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菜谱简介 蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味,无需过多调味就非常鲜美,口口留香。
材料
主料:干香菇15朵,干木耳10克,跑山鸡半只,香葱1根,老姜2片
调料:生抽1大勺,盐3克,糖1小勺,胡椒粉1小勺,芝麻香油1小勺
做法
1、香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净。
2、鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调料腌制10分钟。
3、加入香菇、木耳,放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟左右即可。
微信公众号:随州土特产


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发表于 2015-7-19 12:53 来自手机 | 显示全部楼层
楼主自己操作过没有?

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 楼主| 发表于 2015-8-4 10:39 | 显示全部楼层
当然自己有时间就做的,谢谢你的关注,有时间多关注关注微信公众号:随州土特产

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