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红烧肉是硬菜,非学不可

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发表于 2015-6-10 17:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2015-6-10 18:18 | 显示全部楼层
我更喜欢酱香肉

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发表于 2015-6-10 18:25 | 显示全部楼层
我还会做回锅肉啊,剁椒蒸鱼头啊,干煸四季豆啊,红烧猪蹄啊,萝卜炖牛腩啊,清蒸鲈鱼啊,这些是硬菜么?

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发表于 2015-6-10 22:21 | 显示全部楼层
用白砂糖可否?

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 楼主| 发表于 2015-6-11 08:16 | 显示全部楼层

可以啊 你试试

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发表于 2015-6-11 08:44 | 显示全部楼层

还需要加什么佐料?

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发表于 2015-6-11 10:08 来自手机 | 显示全部楼层
牛,糖化了肉都熟了,你家是吃生丨肉的呀

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 楼主| 发表于 2015-6-11 10:21 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-6-11 10:22 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-6-11 10:22 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-6-11 10:23 | 显示全部楼层
有缘的人 发表于 2015-6-11 10:08
牛,糖化了肉都熟了,你家是吃生丨肉的呀

少了两步

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