平林鸡汤 离平林镇还有老远,你就能从空气中闻见一股扑鼻而来的鸡汤香味。鸡汤的香味是从平林镇一家挨一家的鸡汤馆里飘出来的。平林镇位于湖北省广水、安陆、随州三市交界之处,一条公路干线正好从这里穿过。闻见鸡汤就能叫人想到家,想到普通百姓的生活,想到百姓生活的经济实惠,温馨养人。所以来来往往的司机和行人,忍不住就要在这里停下来,喝一碗已经声名远播的鸡汤再走。这里有萝卜鸡汤,板栗鸡汤,枸杞鸡汤,人参鸡汤;有老母鸡鸡汤,也有乌骨鸡鸡汤。你想喝什么鸡汤都可以。 原来这里的鸡汤并没有名。不,原来这里连一家鸡汤馆都没有。但饭馆酒家却多的是。饭馆酒家一多生意就不好———公路沿线一家挨一家的尽是饭馆酒家,别人为什么偏偏要在你这里停下来? 生意不好怪柜台,一家又一家饭馆酒家都开始比着装潢门面。
一个叫张全国的老板,却把心思动得更深。他一直是个喜欢动脑子的人。从穷得两手空空到拥有一家馆店一笔存款,这都是他善于动脑子的结果。动脑比动手更重要,卖的东西能打动人的心思比门面能抓人的眼睛更能让生意兴旺。这是他日久天长琢磨出来的道道。 终天有一天,他从“孔府家酒让人想家”的广告得到灵感。他想煨出在老远都能闻见香味的鸡汤,其实比酒更能让人想家呀。而且也比酒更养人。很快,他就打出了“张记鸡汤馆”的招牌,那煨出的香得馋人的鸡汤,也从“张记鸡汤馆”里飘了出来,飘得老远老远。
生意真的是日益兴隆起来。生意一好,平林镇的其他饭馆酒家,也纷纷挂出了鸡汤馆的牌子。张老板反而笑了。这样一来,不仅鸡汤的香味会飘得更远,使鸡汤馆产生更大的诱惑力,而且也会带动其他的乡亲们致富。 “喝一碗鸡汤吧,鸡汤养人。”不少人都这么说。 是的,鸡汤养人,不仅养那喝鸡汤的人,而且也养卖鸡汤的人;不仅养喂鸡的人,而且也养产生鸡饲料的人。现在,平林镇的鸡汤馆一年要用掉十多万只鸡,附近养鸡的生产鸡饲料的,也都跟着发了财。 也就有人把“一方水土养一方人”,改成了“一碗鸡汤养一方人”。
而“一碗鸡汤养一方人”,实际上则是“一个好产品养一方人”,“一个好点子养一方人”。“要得好点子,就得动脑子。”这是喜欢动脑子的张老板的话。他说他又开始动脑子了。他还说光他一个人动脑子还不够,还要发动更多的人动脑子。 我就想,如果把“一方水土养一方人”,改成“一方智慧养一方人”,也许更有意味,更能让人开发自己的智慧,尊重他人的智慧。 谁能想到,在平林镇喝了一碗鸡汤,竟然得到了如此之多的“营养”。 |