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随州特产——黄花菜

2014-4-18 08:40| 原作者: 呆萌| 查看: 101641| 评论: 3|发布者: 呆萌

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摘要: 黄花菜又名金针菜，是一种多年生宿根草本植物，含多种维生素和糖份、蛋白质，营养丰富。既是佳肴上品佐料，又可入药，乳妇多食黄花菜，乳汁增多。 随州隐抱寺一带产野黄花菜，于1958年随县人民委员会多次研究改 ...
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黄花菜又名金针菜，是一种多年生宿根草本植物，含多种维生素和糖份、蛋白质，营养丰富。既是佳肴上品佐料，又可入药，乳妇多食黄花菜，乳汁增多。
      随州隐抱寺一带产野黄花菜，于1958年随县人民委员会多次研究改进，由野生黄花菜转入人工栽培，在柳林团结白庙山，试栽获得了效益。但因品种不纯、花期短，产量低而发展缓慢，至1967年后，先后从各地陆续引进良种，再度发展，后又采取自采自育、切片育苗、老蔸繁衍，发展甚快。全市以均川、万和为主产，洪山、柳林、长岗、封江等乡镇均有大量栽培，总面积已达一万八千余亩，年产品千百万公斤，畅销武汉、北京等十余个省市。



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最新评论

引用 ~zone、饭饭 2014-4-16 09:50





   这个菜好吃~~~
引用 光阴似水 2014-4-16 09:52
    味道还可以   
引用 yutu 2014-4-16 10:06
蒸肉垫碗最好！

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