小云朵 发表于 2019-8-21 16:15

3小时,80多公里+徒步,揭秘淮河这片深山里的故事...看完心酸!

这里位于桐柏山北麓、淮河发源地南岸从随州市区驱车加徒步要经过3个多小时,80多公里才能到达这片原始山区▼
▲航拍照
全村现在仅剩三十余户常驻人口其中17户为贫困户苦苦守在这片深山▼

这里就是桐桥畈村而今天《寻觅》栏目就要带你走进这片远在随州边缘的深山带你了解这片山里感人的故事▼

//路途很长,荒无人烟,他们一住就是一辈子//
我们从市区出发开车1个半小时才下高速然后又经历1个多小时山路的颠簸才终于到达了中转站淮河镇桐桥畈(fan)村民委员会▼

终于见到了3位村民和接待我们的张叔刚坐下不久,张叔就讲起了村里的陈年往事
//贫穷曾是这个村揭不掉的标签//
这片山位置偏远,这里的路是村民自发修建的窄小的土路。深山里的贫穷是山外的人想象不到的。难忍贫穷的青壮年,全都出去打工谋生或进城定居。

▲已经废弃的房子前长满了野草
全村现在仅剩三十余户常驻人口,其中17户为贫困户。问他们为什么不进城去享受更好的现代生活?朴实的老人们说,在这片山里住了几十年咯,不想挪窝也挪不动了,生在这儿,也得安葬在这儿。



//十年深山坚守,养蜂人的艰辛谁人懂?//
2010年,当时才三十出头的张叔开始了野蜂养殖项目,很多人劝张叔还年轻,可以外出打工,比在家养土蜂强多了。张叔说,不是没有动摇过,但这里是生养自己的家乡,大家都抛弃了,但自己不可以,自己走了,这个村还有啥希望呢?


▲正在巡视土蜂的张叔
2017年,村委会联合张叔开始做野生蜂蜜推广,主要通过微信朋友圈及亲朋好友的推荐。网友订货后,张叔骑1个小时摩托到镇上去发快递,虽然销量不是很理想,但野生蜂蜜终于走出了这座大山,张叔的坚持没有白费。



2018年成立“桐桥畈张氏野生蜂蜜合作社”   目的是扶贫   全村33户人家,包括17户贫困户在张叔和村委会带领下开始养殖中华野生蜂全村人有了微薄但稳定的收入来源▼
▲摆脱贫困户,变身蜂农的老汉,高兴的展示自己的“收成”
十年深山苦守,不忘初心建家乡张叔的努力使家乡的经济有了起色
//徒手抓蜂王,依山发展规模化土蜂养殖业//
这些在我们看来是风景的成片的大山,对于他们,是生存的根基。




“靠山吃山”这句俗语形容这里的村民再合适不过,智慧的村民依靠大山里土蜂密集、环境宜人的优势,发展起无须过多劳动力的第三产业--规模化土蜂养殖业。

▲聚集在树杈上的野蜂群,是这片山里常见的风景
规模化养殖的前期需要冒险,都知道蜂群是以蜂王为中心发展起来。每个蜂箱就是一个单独的蜂群,每个蜂群都必须有一只蜂王。而蜂王必须由人工抓取,但抓取蜂王可是要了它们的生存命根。所以抓取过程中被蛰受伤也在所难免。

▲怕影响视线,头部却并未有过多防御,抓取蜂王的过程中经常会被野蜂蛰
▲智慧的蜂农将野蜂就近养在山石间,使土蜂更好成活

▲土蜂惧热,村民会依着小土坡,将蜂巢半埋入土里,模拟野蜂在地底建蜂巢的阴凉避风挡雨环境,使土蜂更快的适应这个新的环境。

▲这座深山里目前有1000多个蜂箱,这也意味着1000多个蜂群。更意味着村民要冒着被蛰、被山石划伤的风险,进入深山寻找抓取千余只蜂王,这其中的艰辛小编想着就觉得心酸。

//带你探寻养蜂人真实的生活!//
在张叔的带领下,我们探寻了几处土蜂较聚集的地方,因为今年的持续高温,土蜂的寿命受到了威胁,很多蜂箱都已经蜂去箱空了!



▼摄影师大熊正在近距离拍摄这群土蜂

因为蜂农习惯了跟这群土蜂打交道,蜂农并未意识到防护服对于鲜少见到成群野蜜蜂的小编来说,大熊为了拍到最真实最原始的照片,只能冒着被土蜂蛰的风险,替大熊默默祈祷1分钟。


▼以下照片、视频均出自大熊的镜头
▲张叔为我们打开了一个蜂箱,密集恐惧症都要犯了
▲新组建的土蜂群刚开始建造它们的“蜂箱王国”
▲这是一支成熟的土蜂家族,蜂巢里的蜜已经快要注满
▲张叔徒手撕下一大块蜂巢,金黄色的蜂蜜肆无忌惮的流淌下来
一整块蜂胶入口,先是甜腻,而后喉咙感觉甜的发齁。懂蜂蜜的张叔告诉我们,因土蜂采百花,花种杂,生物碱含量更多,所以会比普通蜂蜜更有辣喉感,不适宜直接食用!


▲山里的土砖房大多废弃,
却意外的成为了野蜂的游乐园
//年产不到20斤,一年只收一次成熟蜜!//
这片原始山区植物资源丰富,中华蜂在这里采百花酿百花蜜,依循季节每年只出产一次蜂蜜,每个蜂箱最多产出20斤左右。

遇到高温干旱、胡蜂袭击等自然灾害,土蜂寿命会由原来的三到四个月缩减至二到三个月,数量和产量均会锐减,部分蜂巢会出现超低产量的情况,这也是野生蜂蜜每年只收取一次的原因。


村民淳朴,养土蜂第一注重的就是把好质量关,拒绝以糖喂养、以药消毒,按照露天放野放养,让蜜蜂自由采食,饮露天水,采野百花。

▲蜂农正在收取成熟野生蜂蜜
好蜂蜜无须工业加工,采用传统工艺:蜂巢收割—摇蜜—棉纱布过滤,最大限度保障野生蜂蜜原有的各种矿物质、氨基酸等不被破坏,保质期非常久。

▲山区里搭建的简易但干净卫生的“无尘蜂蜜加工室”,同时也是野生蜂蜜销售网点
▲集中在无尘加工室的蜂巢,等待验收和“加工”。因为养殖过程中鲜少有人工参与,蜂巢形状并不规则、杂质也比较多

▲不锈钢手动摇蜜机正在压榨蜂巢出蜜
第一道蜂蜜色泽呈深棕色,白色泡泡和杂质比较多,蜂农接着会采用最原始的过滤法,用棉纱布进行多次过滤。

▲反复多次的棉纱过滤,蜂蜜色泽依然很深,可见些许的白色泡泡
▲包装好的蜂蜜,在阳光下呈现出透光的琥珀色
//这群坚守深山村民心里的痛!//
小编在张叔引导下参观了山里的“无尘加工室”
▼近镜头下的野生蜂巢,每个蜂格都溢出来了

▼无尘加工室里整齐摆放了一长排包装好的蜂蜜
小编问:“这么好的野生蜂蜜,销量一定很不错吧”张叔却一脸无奈的摇着头说:
“很多网友在询问过野生蜂蜜的价格后,就说哪哪儿的蜂蜜才二十来块一斤,让便宜点卖给他们,可是,市场上那些假的野生蜂蜜怎么比得上我们的蜂蜜?贱卖了就是糟蹋我们辛苦养殖的野生蜂蜜,更会让这群坚守深山的村民寒心!”


▼展示野生蜂蜜巢的村民

小编一查手机,确实,近年来一直不断的有蜂蜜行业的内幕流出:某某企业蜂蜜作假、蜂胶作假、蜂王浆造假...蜂蜜市场乱了。

   假蜂蜜是每一个蜂蜜爱好者的痛更是这群坚持只做真正野生蜂蜜的淳朴村民的痛

帮助这群坚守家乡的养蜂人随州网在行动!由随州网联合淮河县桐桥畈村委会共同发起“爱满随州·电商助农”公益计划正在进行中

我们希望通过电商的力量让蜂农们的卖蜂蜜之路不再辛苦也让市民以实惠的价格买到不经工业加工的纯正野生蜂蜜只要您动动手指买罐蜂蜜就可以帮到他们!


购买爱心蜂蜜参与 “爱满随州·电商助农”爱心活动    爱心价为120元1斤,200元2斤
识别上图二维码,添加客服微信购买深山野生蜂蜜,为这里的农民献一份爱心



大堰坡 发表于 2019-8-22 08:52

随网有担当

城市里的农村人 发表于 2019-8-23 00:49

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无敌小壮壮 发表于 2019-8-23 11:47

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超能协警 发表于 2019-8-23 20:50

用心良苦

地球上的星星 发表于 2019-8-24 06:03

我觉着现在假蜜当道,市面上的大部分都有问题,已经没多少人相信这是真蜜了

mis 发表于 2019-8-28 11:37

正宗蜂蜜才20多块钱一斤, 这么便宜?

雨 滴 发表于 2020-4-12 07:05

……

粗茶淡饭A 发表于 2020-5-8 15:25

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