小鼻鼻 发表于 2018-12-15 11:01

第一块人造牛排诞生，肉质和口感和牛肉差不多！

最近，以色列公司Aleph Farms用牛细胞在实验室培养出全球第一块人造牛排。体外培养的细胞制作馅饼或香肠都非常具有挑战性，而拥有整块肌肉的人造牛排更是难上加难。
据了解，这种人造牛排的肉质口感和牛肉差不多，而且有了这种人造牛排还不用杀生。
虽然这种牛排在2年内不会上市。但这肯定是革命性的成绩！

如果这种牛排进入市场，你会选择吃人造牛排吗？
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