愚佳人 发表于 2017-10-5 17:45

桃胶皂角米雪梨汤

桃胶皂角米买回来好久,乘着放假有时间,在家亲自下厨,炖一盅桃胶皂角米雪梨汤。做法如下:
1.头一天晚上(选晚上,是因为正好12小时)将适量的桃胶皂角米放在大碗里,用开水泡上,桃胶看起来很少,经过12小时发泡后,会有满满一大碗。
2.第二天,挑选桃胶,因为桃胶生长在桃树上,难免会有杂质。这个过程是个细活,将有杂质的桃胶扔掉。
3.将挑选好的干净桃胶和皂角米放进炖锅中,炖煮3-4小时。
4.将雪梨切成细条小段,放进炖煮好的桃胶皂角米汤中,再放入冰糖,根据自己的喜好选择冰糖量多量少。
5.再炖煮30分钟后,你想要的桃胶皂角米雪梨汤就可以出锅了。
在初秋的假日,喝一口自己炖煮的桃胶皂角米雪梨汤,美容养颜,温暖你的胃。好极{:1_538:}

愚佳人 发表于 2017-10-5 17:46

赶紧自己也做一次,尝尝味道吧

啊啦啦 发表于 2017-10-5 19:45

这个我经常做的吃

逆游的鱼 发表于 2017-10-7 21:31

可以噶
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