终于吃到了传说中的洪湖野鸭
本帖最后由 兰兰 于 2016-1-11 23:47 编辑很高兴能有幸参加试吃活动，早就听说这家店了，一直没机会去，这次终于吃到了——洪湖野鸭。
http://www.suizhoushi.com/data/attachment/album/201601/11/233806s3zp3ha0db3zmgpi.jpg
未完，待续。
hotnow 发表于 2016-1-12 07:32
图2是紫菜苔吧，蒜苔是大蒜长出来的。
哈哈。半夜打字冻傻打错了。
谢谢指出，我马上改过来。
试吃在二楼包厢，从下着小雨的夜晚走进来就感觉到有空调的温暖了。
人到齐后开始上菜了，看图说话。
http://www.suizhoushi.com/data/attachment/album/201601/11/233806pf83l91crlb91868.jpg
图1就是主菜——洪湖野鸭。尝了下觉得肉质不柴很入味。喜欢吃辣的应该很喜欢用锅里的汤汁拌米饭吃呢。
图2是大家都很喜欢的鱼丸。鱼肉打的很细，入口细腻，就是吐刺很麻烦哈哈。鱼丸很快就被吃完了呢。
图3是排骨藕汤，寒冷的时候喝最好了。藕选用的是洪湖藕，与本地清脆的藕不同，很粉很糯，最适合炖汤了。
图4是肉丸子白菜汤，有勾芡，还不错。
http://www.suizhoushi.com/data/attachment/album/201601/11/233805po9bmhzx3jrfg9fg.jpg
图1是过年必备的肉冻。用熬好的肉汤冷冻而成的。可惜味道有点重，太咸了，掩盖了肉汤本身的香味。还是喜欢吃颜色淡点，味道香一点的。
图2是随州的另一个特色，用鸡蛋青菜等为馅儿，以豆油包裹，用油煎熟，酥香满口。可惜里面没有爽口的藕丁或者荸荠，差了点口感。
图3是香肠，很多地方过年都会吃的。不多详述了。
图4要重点介绍，外地的盆友吃不到吧？这是只有随州才生长得泡泡青。超级好吃呢。雪后的泡泡青就更嫩了。清炒、火锅都百搭。
本帖最后由 兰兰 于 2016-1-13 10:39 编辑
http://www.suizhoushi.com/data/attachment/album/201601/11/233804g3nngevgnfgfvgrf.jpg
图1是自制的糍粑甜糕。很好吃。可惜外面挂的糖浆有点少，要是能有一小碟蘸着就更好了。
图2是菜台，多吃蔬菜哦。
图3是大饼，泡汤很不错哦。
图4是手工石磨豆腐，口感和一般的不同，很特别。
本帖最后由 俊儿lisa 于 2016-1-12 08:43 编辑
菜很新鲜，口味也不错。大家基本都执行光盘行动了。
感谢赞助的劲酒。感谢老板的慷慨。感谢随州网的活动。感谢各位有缘同桌的网友。
放一张大合影吧。
结束，大家可以回复了哦。
@俊儿lisa哈哈 这么精彩的贴子，怎么看不到图片? 兰兰 发表于 2016-1-12 00:02
图1是自制的糍粑甜糕。很好吃。可惜外面挂的糖浆有点少，要是能有一小碟蘸着就更好了。
图2是蒜台，多吃 ...
图2是紫菜苔吧，蒜苔是大蒜长出来的。 合影呢 兰兰 发表于 2016-1-12 00:06
@俊儿lisa哈哈
{:1_535:}{:1_535:}{:1_535:}写的很好很用心，下面合照帮你补上哈 为她奋斗 发表于 2016-1-12 08:29
合影呢
同问，合影呢 {:1_535:}{:1_535:}{:1_535:}{:1_535:}{:1_535:}{:1_535:}{:1_535:}
页:
[1]
2