辐射 发表于 2016-1-8 23:28

1.8,家里买了13元一斤的猪肚子洗了好多脏水

   今天家里继续准备年货，虽然家里比较困难。但是多少还是要买一点待客撒。

   随州水西门菜市场的猪肚子13元一斤，南郊这边也是这个价格，所以在南郊买了几斤，回家用灰碱洗了十几次才把臭味压到最低（见图）。

猪肚子要晒干，这是个宝，闻起来臭臭的，做菜骚好噶。

下水就算求了。更是难搞。

听说还有人喜欢噶鸡肠子？我靠，咋搞！
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