曲奇粉看过来，超级香无添加DIY黄油曲奇新鲜出炉啦！
本帖最后由 疯狂主妇 于 2014-10-23 14:37 编辑自打上周带小儿到中商“甜+蜜”体验了曲奇后，又勾起发我的烘焙瘾，经过两次的尝试，终于成功的做成了黄油曲奇，味道真是香啊。配方如下：低筋面粉100G，黄油65G，鸡蛋1枚（稍小），糖粉40G，烤好的成品大约170G，成本6元。中商做一次是38元300G。上图啦，因为是菜鸟级，外形可能不专业，但作为新手来说基本过关，不喜勿喷哈。不过味道倒是真的香，口感虽没外面的那么膨松，是因为没有诸多膨松剂等添加剂啦。如果有爱吃曲奇的粉，我也接受产品订制啦，200g10元哦，价格依重量依次类推，接订单后当天现烤哦，还可预订蛋挞，5元/2个，目前就这两样拿得出手{:1_539:}。不为赚钱，只为享受烘培的乐趣（图片拍照时没有布置下背景，可能无美感右图为自家行头，绝非面点房)
看着就想吃 呀~ {:1_535:}{:1_535:}建议楼主先搞个试吃，味道好的话咱们都来预定撒~~~{:1_552:} {:1_536:}最喜欢曲奇神马的啦！你是在家里做的吗？接受定制是怎么定制？ 对，我在家做的，都是平时在家做给小儿吃的，百分百不加任何添加剂的。如果有需要，可联qq157493237，或在此留言及联系方式，所需数量，市内约定地点送货。
可以搞个试吃，只是我现在开发出了曲奇一个品种，以后会陆续开发新品种。品种少我自己有点不好意思献丑。家人和朋友吃过，反正是吃了又吃的状态。
素颜yx123 发表于 2014-10-23 11:46
建议楼主先搞个试吃，味道好的话咱们都来预定撒~~~
味道真的可以，不过比加了添加剂的口感要差点。 小永远 发表于 2014-10-23 11:47
最喜欢曲奇神马的啦！你是在家里做的吗？接受定制是怎么定制？
在家里做的，平时都做给小儿吃的，如果MM有需要可留言或加QQ157493237，接受订单后当天现烤，市内免费送货，因为零添加，估计不能放很长时间，首次订少量即可。 素颜yx123 发表于 2014-10-23 11:46
建议楼主先搞个试吃，味道好的话咱们都来预定撒~~~
可以撒，有你们做宣传，估计我都供不应求了！{:1_539:} 我嫂子经常烘焙曲奇，有绿茶味，巧克力味，还行吧！不过，我还是喜欢丹麦曲奇
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