吃螃蟹配劲酒，忌饮茶忌食柿~劲酒螃蟹试吃总结贴
2014真是忙碌的一年啊~我是我今年第一次参加试吃活动！特别开森~~~~感谢随州网！感谢花仙子！感谢活动方！当然还得感谢幸运女神让我这天不用加班呐！随州的交通越发堵了，比预计的晚了几分钟才到简朴寨文峰店。很多积（hao）极（chi）的网友们已经排排坐了！
下图为这次活动方——简朴寨文峰店、劲酒活动经理、烹饪了一桌美食的重庆大厨、劲酒活动宣传展板。
http://www.suizhoushi.com/data/attachment/album/201409/22/155511t44iittuhtzq46ht.jpg
（未完，我都是连载的，耐心等待，别插队哦~）
先上这次的主角——螃蟹配劲酒
http://www.suizhoushi.com/data/attachment/album/201409/22/154658i7dmimtotlnrlimr.jpg
（大家都用这张，说明摄影师拍的好啊！道具师配合的也好啊！）
秋天到了。肥美的螃蟹也到了上桌的时候啦！ 鲁迅大师就曾写过螃蟹的吃法，“秋高稻熟时节，吴越间所多的是螃蟹，煮到通红之后，无论取哪一只，揭开背壳来，里面就有黄，有膏；倘是雌的，就有石榴子一般鲜红的子。先将这些吃完，即一定露出一个圆锥形的薄膜，再用小刀小心地沿着锥底切下，取出，翻转，使里面向外，只要不破，便变成一个罗汉模样的东西，有头脸，身子，是坐着的，我们那里的小孩子都称他“蟹和尚”，就是躲在里面避难的法海。” ——《论雷锋塔的倒掉》
可是螃蟹性寒，单独吃宜引起肠胃不适。
中国饮食讲究阴阳调和，螃蟹至寒，需要温热的酒水来中和。胃肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛腹泻，若配上活血祛寒的酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。
这次的参茸劲酒用来配螃蟹，那真真是极好的！君不见优美娘娘的感冒都被一(yi)杯(zhuo)劲(chi)酒(de)给治愈了嘛~~
由于本菇凉不能饮酒，故只品了下，感觉比较醇厚，不冲，还是比较好下口的。不亏是以保健酒闻名的品牌酒。
另外，需要注意的是,人们在吃螃蟹时不宜饮茶，不宜吃柿子哦~~
（未完，我都是连载的，耐心等待，别插队哦~）
下面说说这次的菜品，由于大厨是重庆人，所以大部分才菜品受口味重的人喜欢，但也不乏不辣的佳肴！
下图是部分菜品，一桌子都放不下，更别说九宫格了……好多餐具都好漂亮啊！！！
http://www.suizhoushi.com/data/attachment/album/201409/22/155819u0c7naka92k5jxx0.jpg
锅贴双拼——很不错，一种是米粑粑，一种是芝麻饼，算是甜食，很好吃，面和糖的比例很好，一点都不腻。可惜只吃到了一个……
剁椒鱼头——这菜很受重口味盆友们的好评啊！
水果拼盘——刀工真好！番茄切成了小红兔，被萌妹子吃了2个……苹果西瓜摆成美丽的造型，就像艺术品啊！
重头戏，清蒸大螃蟹——很肥美，先吃身子再吃蟹脚，蘸酱很味美啊！注意里面的内脏不要吃哦~
部分全景菜品~
芝麻脆皮牛肉丝——很棒！香脆可口，外酥里嫩~虽然有点辣，还是吃的很停不下来啊！番茄切成的小红兔点睛~
金针银丝——银色的牛百叶下藏金针菇，很爽口哦~
步步高升、金针银丝、玉米排骨——玉米排骨是简朴寨的特色菜，的确很好吃。
金汤生鱼片——雪白的柴鱼片，配上浓浓的高汤，一烫就可以吃，入口即化，鲜香无比！
漏了几道菜，从网友的帖子中借来两张图，谢谢！
莲子阴米猪肚粥——味道清淡，有姜丝去腥，很不错！
http://www.suizhoushi.com/data/attachment/album/201409/22/154657vmj1q1emogeoix10.jpg
酱烧凤抓——很好吃，有点像广东早茶的赶脚~味甜，酱香，很好咬
http://www.suizhoushi.com/data/attachment/album/201409/22/160113rty43cbssbybzbfi.jpg
完成！
大家可以开始抢楼了！
再次感谢！ 今天最后15分加给你啦~ :lol我要看楼主爆照！ 吃货 果然没有白吃的午餐啊，试吃完了还得花心思写这个帖子，基本上所有的试吃贴子都是给商家点赞做推广的吧……既要写出广告的效果来又得不能让网友觉得是过于吹捧什么的。{:1_557:}
页:
[1]