一老人 发表于 2014-7-19 09:02

5招让清蒸鱼更美味



      清蒸鱼不但营养佳，口感也极好。要想做好清蒸鱼，
必须掌握5个窍门。1.挑活鱼看五点。2.温水洗鱼可去腥。
3.杀鱼2小时后再上锅。4.上锅前蒸汽要足。5.出锅后再放
盐。爱下厨的童鞋快收走吧~今天午餐来条清蒸鱼吧！http://img.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/8c/hsa_org.gif




暑假热死了 发表于 2014-7-19 10:13

那个腥味儿去不掉很头疼啊

携手幸运 发表于 2014-7-19 10:25

我蒸鱼还可以的。。

乳来伸掌 发表于 2014-7-19 13:56

好像蒸鱼不要超过5分钟吧，要不鱼肉就老了。

婉婉 发表于 2014-7-19 14:04

{:1_537:}我要吃，喊老爸来学习做蒸鱼{:1_529:}

登飞燕 发表于 2014-7-19 15:17

跟好，学习了
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