嗒嘀嗒 发表于 2014-7-14 18:53

【我家的传家菜】超级无敌巨美味的自制牛排！

本帖最后由 嗒嘀嗒 于 2014-7-14 18:58 编辑

答应呆萌的美食征文，终于有空写了！
当当当~超级无敌巨美(jian)味(dan)的自制牛排来啦！
我是超级懒的一枚吃货，所以对于我来说，
我的传家菜做起来必然也是超级简单的~
↓↓↓↓↓↓↓↓↓跟我一样懒的吃货们，看过来吧↓↓↓↓↓↓↓↓↓

食材：1.超市买的速冻牛排
2.黄油         
3. 黑胡椒汁
（ps：食材就这三样，有木有很心动，哈哈~）


第一步：将速冻牛排拿出来解冻


第二步：将黄油放置锅里烧化


第三步：将解冻的牛排放置锅里（注意翻篇）


第四步：用小刀戳一下牛排


看——戳牛排出来的血丝！


第五步：1.将牛排煎好的牛排盛起，
                                             2.将黑椒汁导入锅里                                          
                  （用锅铲搅一下就可以关火了~）


第六步：将黑椒汁倒置煎好的牛排上就可以享用美食啦~


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啦啦啦~以下都是自制哟~
求加分！






清心可以 发表于 2014-7-14 19:07

这还需要刀叉，红酒相配方可，否则辜负这几个菜呀

携手幸运 发表于 2014-7-14 19:42

这是你家传家菜？？？你是混血儿？？？

15997875584 发表于 2014-7-14 20:08

你是混血儿？？？

嗒嘀嗒 发表于 2014-7-15 10:21

清心可以 发表于 2014-7-14 19:07
这还需要刀叉，红酒相配方可，否则辜负这几个菜呀

没拍出来~
我的眼里只有肉，哈哈~

嗒嘀嗒 发表于 2014-7-15 10:22

携手幸运 发表于 2014-7-14 19:42
这是你家传家菜？？？你是混血儿？？？
{:1_539:}nonono,but我只会简单的菜~

badman 发表于 2014-7-16 17:08

给这么多黄油，你吃的不腻？

幔幔 发表于 2014-7-18 07:47

超赞，真想有这手艺

小笨笨 发表于 2014-7-18 17:35

好吃！

嗒嘀嗒 发表于 2014-7-19 16:45

badman 发表于 2014-7-16 17:08
给这么多黄油，你吃的不腻？

还好，不多，你看最后的成品都没有很多油~

badman 发表于 2014-7-20 00:23

嗒嘀嗒 发表于 2014-7-19 16:45
还好，不多，你看最后的成品都没有很多油~

黄油的热量含量非常高

badman 发表于 2014-7-20 00:24

超市里很多牛排不是纯牛肉，买的时候要看清楚 原料
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