李默沫 发表于 2014-3-23 22:32

麻麻的好手艺——我家的自制糊粉





还自己在超市买淀粉在做菜的时候勾芡吗?那你就弱爆了,看我麻麻好手艺,自己的糊粉,麻麻的观点是入口的东西能自己做就自己做,所以我家有一些辣椒酱啊、糊粉啊、蒸肉粉啊等等的一些都是自己做的,这个糊粉是麻麻买了灰面然后自己在家炒的,炒的时候先把锅烧热,在把火关小一点炒,可不要炒糊了哦,用的时候跟淀粉的那种一样用,只不过淀粉的那种吃了会发胖,麻麻说这个比较不会发胖而且健康,大家可以试试哦。

~云淡风轻~ 发表于 2014-3-23 22:43

哦,你说的是“护粉”啊、买的护粉是玉米淀粉,只调肉的时候用哈,灰面炒了当护粉还是头一回听说

清一色自摸 发表于 2014-3-23 23:37

不懂!

张善文 发表于 2014-3-24 00:32

{:1_547:}{:1_548:}不看不明百,不尝不知道啊,就一个字棒,。

携手幸运 发表于 2014-3-24 14:55

一定冒得嫩肉的功效。再者,炒菜黑不溜秋的,难看。。。。。。

冠科铭 发表于 2014-3-26 19:34

见识了{:1_538:}

携手幸运 发表于 2014-3-27 17:19

携手幸运 发表于 2014-3-24 14:55
一定冒得嫩肉的功效。再者,炒菜黑不溜秋的,难看。。。。。。

你意思你很聪明???我怎么冒感觉到啊???
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